ご質問ありがとうございます。以下のサイトに同様なご質問がありましたので、ご参考にしていただければと思います。
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ここでもユウガオに似たような植物としてカラスウリが挙げられております。また開花についてよく研究されているという点では、アサガオとオオマツヨイグサが挙げられれます。
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アサガオではこのサイトに観察結果がまとまっているので大変参考になるかと思います。
開花には光の長さだけでなく光の色、温度や体内の時計や植物ホルモンが関係しておりますので、そのような観点からご自身で様々な条件を試されると良いかと思います。また種子から育てて研究を行うとなると時間がかかりますので、切り花で試されるのも良いかと思いますし、一種だけでなく何種か同時に試してみるのも興味深いかと思います。
調べる際のポイントとしては、実験科学全般に言えることでもありますが、実験の計画がとても重要になります。何を知りたいのか明確にした後に、それを検証するために変化させる条件は何か、変化させる条件以外はなるべく均一な条件で実験を行う等が挙げられます。
例えば、光の違いを調べたければ、他の温度や実施する時間等の条件は同じにして比べることが必要です。そうでなければ、得られた結果が光によって変化したのか他の要因により変化したのか区別することができません。ぜひ自由な発想で研究を楽しんでみてください。
