はやし けんたろう
林 健太郎
食
窒素
環境
大学共同利用機関法人人間文化研究機構
総合地球環境学研究所 研究部 教授
博士(農学)
非常勤講師(あちこち)
極域動物作家
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好奇心はごちそう!人と自然が持続できる「食」を考えます
農研機構の環境分野の研究者。タンパク質に必要で、肥料として重要な「窒素」という物質の自然界と人間社会でのめぐりの謎、そして、将来世代にわたって持続可能な窒素利用と「食」のあり方に関心をもつ。窒素の謎を解くために、田んぼや森はもちろん、北は北極の島から、南は南極大陸までを行き来する。そもそも生き物たちが大好きで、各地で出会う動植物に魅せられる。世界はわくわくする未知で満ちている!
「STEAM」パワー
「STEAM」パワーとは?
研究者の得意領域を数字で示しています。あくまで自己評価です。(合計10点)
※STEAMは5つの単語を組み合わせた言葉です
科学(Science)、技術(Technology)、工学(Engineering)、アート(Art)、数学(Mathematics)
専門分野
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生物地球化学(窒素)90%
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大気科学(地表付近)50%
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土壌学60%
サブ専門分野
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ドラムス50%
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料理80%
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アウトドア(雪・山・海)30%